Сир Комте

729,00 грн / кг

Франція, 1 кг

Ніжно-вершкова маса з коричнево-золотистою скоринкою, яскраво вираженим ароматом свіжого молока і топленого масла, солодкувато-гоструватим посмаком з нотками горіха — такими епітетами і метафорами можна описати Комте. Цей французький сир ще називають «королем твердих сирів». Спробуйте, і ви точно зрозумієте чому. В інтернет-магазині «Еко-Лавка» ви знайдете і інші вишукані сири від компанії «Європейські сири». Дор блу, Грана Подано, Буко, Морбах, Раклет, Грюєр, Буше — і це далеко не всі позиції.

Артикул: 2045 Категорія: Тег:
Опис

Недарма французи називають цей продукт «королем твердих сирів». Ніжно-вершковий Комте — це натуральний французький сир. Його виготовляють у східній Франції в регіоні Франш-Комте — звідси і назва продукту. До складу сиру входять тільки натуральні інгредієнти. Продукт виробляють з непастеризованого молока з додаванням кухонної солі, закваски молочнокислих бактерій, сичужного ферменту тваринного походження. Величезні головки вагою 40-70 кілограмів дозрівають протягом декількох … років. Так-так, від приготування до вживання в їжу має пройти від півроку до трьох років. Зате смак варто стількох місяців і років очікування!

Світло-жовта ніжно-вершкова маса, коричнево-золотиста тверда скоринка, аромат свіжого молока, насичений солодкувато-гоструватий посмак з нотками горіха і топленого масла — складно передати словами смак Комте. Коли скуштуєте, ви точно зрозумієте, за що ж французи назвали його «королем твердих сирів». Цей французький сир стане родзинкою святкового столу і вишуканою прикрасою сірих буднів.

В інтернет-магазині «Еко-Лавки» ви можете знайти й інші види ексклюзивних натуральних сирів. Компанія «Європейські сири» порадує вас як популярними, так і ексклюзивними позиціями. Грана Подано, Буко, Дор блу, Раклет, Морбах, Грюєр, Буше — і це далеко не межа.

Додаткова інформація
Торгівельна марка

АОC

Вес/Масса

1 кг, 200 г

Страна производитель

Франція

Відгуки (0)

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Сир Комте”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *