Показано один результат

Фільтри
Показати 24 36 48
Яловича грудинка
Закрити

Eat Eco, 1 кг

105,00 грн

«Еко-Лавка» пропонує купити яловичину, отриману з грудної частини яловичої туші. Грудинка чудово підходить для приготування перших і більшості других м'ясних страв. З грудинки виходять чудові гуляші, рублені котлети, тефтелі і бефстроганов. Завдяки підвищеному вмісту жиру, це м'ясо вважається кращим продуктом для запікання соковитих відбивних і гриль-стейків.

Яловича грудинка володіє щільними м'ясними волокнами. Тому перед приготуванням м'ясо рекомендується маринувати протягом 12–15 годин. В смаженому і запеченому вигляді маринована грудинка знаходить чудовий смак і особливий аромат. Приготована з ароматними приправами і соусами, ніжна і соковита грудинка буквально тане в роті.