4914

Коричневый цельнозерновой нешлифованный рис наиболее полезный из всех видов риса. Его очищают только от шелухи, оставляя все отруби и полезные вещества. Сильно не разваривается и не такой мягкий, как белый рис. Но его тоже можно приготовить мягким, если замочить на ночь.