Показано один результат

Фільтри
Показати 24 36 48
Проданий
Ковбаса «Моніка»
Закрити

Сегрос, 400 г

416,00 грн / кг

Ковбаса «Моніка» – пікантний сирокопчений виріб з ніжним смаком і ароматом. Ковбаса виробляється з знежилованої яловичини і хребетного сала, з додаванням пряних і гострих спецій. Оболонка ковбаси – відсипка з суміші меленого перцю і часнику. Виріб ковбаси проводиться у суворій відповідності з мікробіологічними і фізико-хімічними нормами.

Ковбаса «Моніка» виготовляється шляхом трьохступеневого подрібнення яловичини вищого сорту і яловичини першого ґатунку. В ковбасну масу додаються витриманий коньяк і стартові культури – молочнокислі бактерії. Завдяки цим добавкам, кінцевий продукт набуває чудовий коньячно-терпкий смак і аромат.