Сыр Комте

865,00 грн / кг

Франція, 1 кг

Нежно-сливочная масса с коричнево-золотистой корочкой, ярко выраженным ароматом свежего молока и топленого масла, сладковато-островатым послевкусием с нотками ореха — такими эпитетами и метафорами можно описать Комте. Этот французский сыр еще называют «королем твердых сыров». Попробуйте, и вы точно поймете почему.

Французы любят есть его просто так, также добавлять в блюда из овощей, рыбы, морепродуктов, составлять канапе или же подавать  в качестве десерта со свежими фруктами, орехами, использовать для запеканок и фондю.

В интернет-магазине «Эко-Лавка» вы найдете и другие изысканные сыры от компании «Европейские сыры». Дор блу, Грана Подано, Буко, Морбье, Раклет, Грюер, Буше — и это далеко не все позиции.

Артикул: 2045 Категория: Метка:
Описание

Не зря французы называют этот продукт «королем твердых сыров». Нежно-сливочный Комте — это натуральный французский сыр. Его изготовляют в восточной Франции  в регионе Франш-Комте — отсюда и название продукта. В состав сыра входят только натуральные ингредиенты. Продукт производят из непастеризованного молока с добавлением  поваренной соли, закваски молочнокислых бактерий, сычужного фермента животного происхождения. Огромные головки весом 40-70 килограммов созревают на протяжении нескольких… лет. Да-да, от приготовления до употребления в пищу должно пройти от полугода до трех лет. Зато вкус стоит стольких месяцев и лет ожидания!

Светло-желтая нежно-сливочная масса, коричнево-золотистая твердая корочка, аромат свежего молока, насыщенный сладковато-островатое послевкусие с нотками ореха и топленого масла — сложно передать словами вкус Комте. Когда попробуете, вы точно поймете, за что же французы назвали его «королем твердых сыров». Этот французский сыр станет изюминкой праздничного стола и изысканным украшением серых будней.

В интернет-магазине «Эко-Лавки» вы можете найти и другие виды эксклюзивных натуральных сыров. Компания «Европейские сыры» порадует вас как популярными, так и эксклюзивными позициями. Грана Подано, Буко, Дор блу, Раклет, Морбье, Грюер, Буше — и это далеко не предел.

Детали
Торговая марка

АОC

Вес/Масса

1 кг, 200 г

Страна производитель

Франция

Отзывы (0)

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сыр Комте”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *