Сыр «Dorblu»

599,00 грн / кг

Käserei, 1 кг

«Дор блу» (Dorblu) – легендарный баварский сыр, рецепт приготовления которого держится в строжайшем секрете более 100 лет. Продукт обладает насыщенным пряно-маслянистым вкусом и ароматом. Сыр «Дор блу» прекрасно сочетается с морепродуктами и пастой, фруктами и орешками. Может быть как самостоятельная закуска к вину. Кроме этого, Вы можете использовать этот сыр в рецептах горячих бутербродов, салатов, пиццы и разнообразной выпечки. А еще из сыра «Дор блу» можно приготовить много изысканных соусов.

Сыр изготавливается из жирного коровьего молока, с добавлением благородной голубой плесени Penicillium roqueforti, морской соли, молокосвертывающихся компонентов и сычужных ферментов.

Артикул: 2038 Категория: Метка:
Описание

«Дор блу» (Dorblu) – легендарный немецкий сыр, который относится к полутвердым голубым сортам. Популярность этого продукта чрезвычайно высока, поэтому рецепт приготовления изделия держится в строжайшем секрете вот уже более 100 лет. Коренные немцы называют этот сыр не иначе как «баварское сокровище». Гурманы «сырных держав» – Италии и Франции почтенно именуют Dorblu «голубым золотом». Истинные ценители сыра включают «Дор блу» в десятку лучших в мире сыров с плесенью.

«Дор блу» обладает нежной маслянистой консистенцией с остро-соленым вкусом и специфическим пряным ароматом. Продукт изготавливается из жирного коровьего молока, с добавлением благородной голубой плесени Penicillium roqueforti, морской соли, молокосвертывающихся компонентов и сычужных ферментов. Сыр созревает в закрытых погребах с повышенной влажностью воздуха. Срок созревания – от трех до шести месяцев. За это время сыр структурируется до своей знаменитой консистенции «кремовый мрамор».

«Дор блу» отличается повышенным содержанием витаминов, микро- и макроэлементов, лактозы, пенициллина и незаменимых аминокислот. Сыр содержит витамины D, E, A, C, B-группы, PP-группы, кальций, фосфор, железо, магний, калий, цинк, натрий, легкоусвояемые белки, жиры и токоферолы. При регулярном употреблении, сыр нормализирует пищеварение, укрепляет микрофлору кишечника, стимулирует работу головного мозга, улучшает память, способствует преодолению бессонницы.

«Дор блу» – универсальный пищевой продукт. Он великолепно сочетается с красными винами, ягодами, фруктами, орехами. Сыр широко используется в приготовлении канапе, сырных соусов, фруктовых и овощных салатов, фирменных горячих бутербродов, закрытых пирогов, салатов из морепродуктов. Это идеальный продукт для включения в состав ароматной сырной тарелки. Чтобы насладиться насыщенным пряно-маслянистым вкусом, кулинары рекомендуют употреблять «Дор блу» в конце ужина.

Детали
Торговая марка

Вес/масса

,

Страна-производитель

Отзывы (0)

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сыр «Dorblu»”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Доставка

Доставка товаров

Заказ в понедельникДоставка на вторник
Заказ во вторникДоставка на среду
Заказ в средуДоставка на четверг
Заказ в четвергДоставка на пятницу
Заказ в пятницуДоставка на субботу
Заказ в субботуДоставка на понедельник
Заказ в воскресеньеДоставка на понедельник

Заказ нужно отправить до 14:00.

Нам важно привезти только свежие продукты и товары.

Оплата заказов

Минимальная сумма заказа составляет 500 грн.

Стоимость доставки - 100 грн (Киев и Вышгород)

Бесплатная доставка от 1500 грн (Киев и Вышгород)

Доставка в другие города осуществляется почтовой службой:

Новая Почта за счет получателя.

Доставка за город + 6 грн/км от КП.

Оплата заказов осуществляется наличными при доставке товара.

Обратите внимание, что точная сумма заказа будет известна перед осуществлением доставки, так как вес некоторых продуктов (например, мясо или овощи) заранее не известен и уточняется при фасовке.

Важно! Мы оставляем за собой право отменить некоторые позиции в заказе, в случае если товар будет неподобающего вида или качества. В этом случае наш менеджер обязательно свяжется с Вами и предложит замену.

По запросу возможна безналичная оплата заказа через инвойс системы Liqpay после подтверждения наличия и количества товара в заказе. Мы отправим счет и инструкции для оплаты на e-mail адрес, указанный в заказе.

61921fd3b6ccd7d3fb4d67918133d44a