Приправа хмели-сунели

8,90 грн

Dr.Igel, 15 г

Национальная кавказская приправа хмели-сунели обрела популярность в европейской кухне благодаря своему оригинальному, свежему и в то же время яркому вкусу. Специя идеально подходит для всех типов мясных и рыбных блюд, ее добавление украсит любую заправку, она раскроет все свои качества в маринадах и закусках. Приправа не только улучшит вкусовые качества различных блюд, но и положительно скажется на самочувствии человека. Сами грузины считают, что добавление волшебной специи в ежедневный рацион поможет дольше сохранять здоровье половой системы и оставаться «долгожителем» в любви.

Нет в наличии

Хотите мы сообщим Вам, когда товар появится в наличии?

Артикул: 0099 Категория: Метка:
Описание

Приправа хмели-сунели пришла в европейскую кухню с Кавказа, где на протяжении многих поколений использовалась как традиционная специя для всех типов блюд, особенно ярко она сочеталась с мясом и рисом. На грузинском ее название означает всего лишь «сухая приправа» и не зависит от входящих в состав компонентов.

Специю можно узнать по порошкообразной консистенции и зеленоватому оттенку, у нее тонкий душистый аромат и островатый пикантный привкус. Приправа – это визитная карточка таких национальных грузинских блюд, как сациви, харчо, аджика и плов. Ее успешно используют при приготовлении умерено острых маринадов для запекания баранины или говядины. Пряный запах придает экзотическую нотку бульонам, супам и всевозможным подливам. С ней вкус рыбы, мяса и птица становится насыщеннее и колоритнее. В некоторых рецептах гурманы добавляют специю в овощные блюда, морепродукты, запеканки и даже в несладкую выпечку.

Ингредиенты придают хмели-сунели не только изысканный аромат, но и лечебные свойства. Приправа поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, является профилактикой и лечением вирусных заболеваний, простуды, сахарного диабета, гипертонии, метеоризма и диареи. Приправа богата витаминами групп B, РР, А, C, эфирными и жирными маслами, смолистыми и дубильными веществами, каротином, фитонцидом, танином и многими минералами. Полезное воздействие зависит от входящих в состав приправы ингредиентов. Базилик уничтожает грибковые и бактериальные инфекции, острый перец возбуждает аппетит и помогает при ревматизме, а шафран прекрасно очищает кровь.

Детали
Торговая марка

Dr.Igel

Вес/Масса

15 г

Отзывы (0)

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Приправа хмели-сунели”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *