Яблоки богаты витаминами, они полезны абсолютно в любом виде – свежие, запеченные. Самой популярной ныне именно яблочная пастила, которая сделала известным этот вид сладостей. Один ее кусочек заменяет целый витаминный букет. Традиционные лакомства гораздо полезнее современных, поскольку их готовят из фруктового пюре, богатого аскорбиновой кислотой, которая необходима для укрепления иммунитета. В яблоках содержатся: – витамины: А, В, В2, В6 – полезные микроэлементы: магний, железо, фосфор, медь, йод, сера, бор, натрий, Алюмил, фтор, хром, цинк, никель, молибден, ванадий – сахар, крахмал, клетчатка, органические кислоты, пектиновые вещества – в кожуре содержатся мощные антиоксиданты – флавоноиды.
Все блюда, где вместо сахара содержится фруктоза, считаются блюдами здорового питания, она полезна для больных сахарным диабетом, и используется преимущественно для данной категории людей. Это объясняется не только хорошей усвояемостью фруктозы организмом, но и тем, что такие блюда считаются малокалорийные и проще усваиваются организмом. Польза стевии заключается не только в низкой калорийности. Стевия для похудения эффективна еще и потому, что очищает организм от токсинов, шлаков. Поэтому стевия вместо сахара показана при ожирении, сахарного диабета и других нарушениях обмена речовин.Саме том традиционную пастилу безусловно можно отнести к лакомства не только вкусных, но и полезных.
Состав: яблоко, заменитель сахара (фруктоза, стевия), яичный белок. Энергетическая ценность 100 г продукта – 117 ккал. Питательная ценность 100 г продукта: белки – 1,39 г жиры – 0,28 г вуглеводи- 26,82 г. Масса нетто 35 г
Відгуки
Відгуків немає, поки що.