Укроп

245,00 грн / кг

Украина, 1 кг

Без этой приправы традиционные блюда теряют часть вкусовых свойств и свою «изюминку». Его тонкий травяной запах дополняет новыми нотами холодные и горячие супы, винегреты, жареное и печеное мясо, кисломолочные продукты и пироги. В кулинарии трудно найти рецепты солений, маринования огурцов, патиссонов и помидоров, приготовления маринадных заливок, творожной массы или плавленого сыра, в которые бы не входило это растение. Эфирные масла и витамины укропа способствуют пробуждению аппетита, выработке желудочного сока и ускорению обменных процессов в организме. Его зелень облегчает головные боли и устраняет надоевшую бессонницу.

Артикул: 3309 Категория: Метки: ,
Описание

Невозможно представить застолье, праздник или летнюю трапезу без такой широко распространенной приправы, как укроп. Крупно и мелко нарезанный, целый и растолченный – он всегда дополняет блюда и привносит замечательный травяной оттенок. Для постоянного наслаждения любимой приправой, Вы можете купить свежий укроп в «Эко-Лавке» и применять его для сотворения своих, оригинальных шедевров.

Помимо вкусовых качеств, которые нейтрализуют горечь или чрезмерную яркость других продуктов, укроп обладает множеством полезных составляющих. В зелени содержится достаточное количество витамина C, каротина, железо, фосфора, калия, кальция, никотиновой и фолиевой кислот. Листья богаты аскорбиновой кислотой, тиамином, рибофлавином, флавоноидами, пектиновыми веществами, минеральными солями и углеводами.

Укроп замечательно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, а блюда с ним легче усваиваются и не оставляют дискомфортных ощущений. Растение облегчает симптомы мочеполовых и почечных заболеваний, выводит застоявшуюся желчь. Кормящим женщинам укроп поможет увеличить секрецию молока.

В кулинарии трудно найти рецепты солений, маринования огурцов, патиссонов и помидоров, создания маринадных заливок, творожной массы или плавленого сыра, в которые бы не входило это растение. В заграничных странах хозяйки предпочитают купить свежий укроп для создания ароматных примесей, начинок блюд, уксуса, печенья и даже чая. Бесподобен укроп в качестве приправы к мясным и рыбным продуктам, он подчеркивает вкус грибов, летних салатов, дичи и супов.

 

Детали
Вес/Масса

1 кг, 50 г

Страна производитель

Украина

Отзывы (0)

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Укроп”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *