Картофельный крахмал

23,50 грн

Dr.Igel, 200 г

Современная гастрономическая область использует картофельный крахмал при изготовлении кондитерских изделий и других блюд. Если купить приправу, Вы легко создадите свой очередной кулинарный шедевр. Свойства крахмала актуальны в кошерных блюдах и безглютеновых продуктах. Популярная добавка применяется в азиатской кухне, при производстве лапши, теста и мясных изделий. Благодаря химическим особенностям картофельного порошка соусы получаются с равномерной консистенцией. Без рассыпчатой структуры продукции не обходится приготовление напитков.

Нет в наличии

Хотите мы сообщим Вам, когда товар появится в наличии?

Артикул: 0077 Категория: Метка:
Описание

Производство крахмала связано с извлечением из клубней картофеля лейкопластов, имеющих гранулы 5-100 мкм. Низкое содержание жиров и белков в продукте, наличие фосфатов предопределяет отличную вязкость порошка. К достоинствам белоснежных гранул относится безупречная микробиологическая и физическая чистота, прочность и низкая температура желатинизации (около 140 0С). Крахмал характеризуется нейтральным вкусом. Он богат углеводами, практически не пенится, имеет большую степень набухания, доступен и экологичен. На нашем сайте можно выгодно купить приправу по невысокой цене. В 100 г продукта содержится более 300 кКал, что делает его энергетически ценным.

При смешивании с жидкостью зерна крахмала мгновенно начинают связывать воду в широком температурном диапазоне, что выгодно отличает его от других аналогов. Благодаря связывающему текстуризатору продукции предупреждается образование комков.

Добавление белого порошка в блюда благотворно влияет на работу почек, приводит к снижению холестерина в организме. Содержание калия в крахмале способствует быстрому выводу лишней жидкости и профилактике атеросклероза.

Картофельный крахмал Dr «Igel” соответствует международным стандартам качества. Он выпускается под жестким контролем специалистов. Герметичная упаковка имеет привлекательный внешний вид, способствует продолжительному сроку хранения. Если кулинары и домохозяйки хотят иметь под рукой настоящего “союзника” в своем деле, то рекомендуется купить приправу ТМ Dr «Igel». Ваши блюда будут всегда «на высоте»!

Детали
Торговая марка

Dr.Igel

Вес/Масса

200 г

Страна производитель

Украина

Отзывы (0)

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Картофельный крахмал”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *