Свіжий, тонко нарізаний свинячий балик на хрусткій скибочці хліба порадує багатьох, як за святковим столом, так і в повсякденному прийомі їжі. Адже справжній балик – це витвір мистецтва, який виготовлений тільки з найніжнішого свинячого м’яса, тане в роті і пронизаний вишуканими мармуровими жилками. Ми хочемо Вам запропонувати чудовий продукт виняткової якості і смаку – балик «Монастирський» від торгової марки «Сегрос».
Цей чудовий балик виготовлений за спеціальним рецептом з натуральної та екологічно чистої свинини з додаванням білого і запашного перцю, а також лаврового листа. Цей делікатесний продукт готується за особливою технологією, адже половину складу займає свинячий балик, а друга частина складається з спеціально приготовленого фаршу, які разом проходять через процес копчення. Завдяки процедурі копчення, м’ясо має можливість зберегти метаболічні кислоти і мікроелементи, які руйнуються при смаженні, а бактерицидні властивості диму позбавляють м’ясо від гнильних бактерій.
Свинина, сама по собі, є продуктом з чималими корисними властивостями, адже в цьому м’ясі міститься велика кількість вітамінів групи В, особливо В12, а також заліза, цинку і білків. Наприклад, вітаміни групи В контролюють і регулюють нормальне функціонування центральної нервової системи, завдяки чому людина буде відчувати себе спокійним і врівноваженим, а також мати здоровий сон. Залізо входить до складу гемоглобіну і різноманітних ферментів, а також стимулює функцію кровотворних органів і сприяє швидкому відновленню гемоглобіну. Білий перець, який використовувався в якості спецій, має властивості покращувати роботу травної системи і нормалізувати процеси метаболізму, а також є стимулятором кровообігу.